A flora da Serra da Canastra tem como principal caracteristica a vegetação de cerrado com grandes áreas de capim e pequenas arvores distorcidas espalhadas pelos campos e nas áreas próximas aos rios e lagos com mata ciliar fechada. O solo predominante de rochas de calcário.
Durante os meses quentes de verão, quando as chuvas são mais constantes e os dias mais longos, a vegetação é muito mais verde e as flores de diversos tanhamos revelam uma variedade de cores e formatos. No inverno, ao contrário, o capim amarelece e seca; quase todas as árvores e arbustos ficam com poucas folhas.
Entres as flores mais encontradas uma das mais conhecidas é a Sempre Viva, muito bonita é uma flor tipíca do cerrado Brasileiro.